(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  电影天堂网迅雷下载上甘岭 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

只可惜,江辰的实力还未达到可以去救他的地步,江辰十分着急,但急也没办法,修炼并非一朝一夕之事,需要慢慢来眼下他最重要的就是打开那个闷葫芦,看看里面的东西可否助他一臂之力。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

冯小萱,你不要太过分了杨坤突然愤怒起来。哼,我这么哀求你,你都不答应,你真把我当成垃圾了今天你必须答应和我复合,不然我就对你不客气了

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

王晨没想到这鲍海涛不关心他的东西,竟然关心起一些八卦事情来,他有些郁闷,但还是把过程简单的说了一下。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

陈欢心里开始有点恨向日荣了,真的凡是跟自已有点利益关系的人,他都搞上了。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

陈欢又是一拳重重的轰下去,黄毛的脸上都被砸到血肉模糊,他连话都说不出来,牙齿都不知道弹飞了多少个。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

转载请注明:电影天堂网迅雷下载上甘岭